סוף שבוע כאן ומתכונים מהירים וטעימים זה הטיימינג הנכון שכל אחת מחפשת
מאפה משה בתיבה מרשים ויפהפה לאירוח.

צילום: שני הלוי

רכיבים למאפה עגול גדול:

  • 1 חבילה בצק עלים פרווה
  • 24 נקניקיות מיני
  • 2 כפות חרדל דיז’ון
  • 1/4 כוס מיונז

ציפוי:

  • 1 ביצה
  • שומשום
  • שומשום שחור

הגשה:

ספייסי מיונז או רוטב צ’ילי מתוק \ חריף

אופן הכנה:

  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
  2. משטחים את הבצק על משטח העבודה ובעזרת גלגלת פיצה חותכים ל-2 ריבועים.
    חותכים כל ריבוע ל-2 חלקים, וכל חלק באלכסון ל-2 משולשים. סה”כ מתקבלים 8 משולשים גדולים. חותכים כל משולש גדול ל-3 משולשים דקים.
  3. מברישים את משולשי הבצק בחרדל ומיונז, מניחים בקצה הרחב חתיכת נקניקייה ומגלגלים אותה בבצק.
  4. מסדרים את הנקניקיות העטופות על גבי התבנית בעיגול, מברישים את המאפה בביצה טרופה, מפזרים מעל את שני סוגי השומשום ואופים בין 15 ל-20 דקות, או עד להזהבה יפה.
  5. מגישים עם ספייסי מיונז או רוטב צ’ילי בקערה שבמרכז המאפה.

אהבת? שתפי

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter

DossitGirl instagram

הרשמי לניוזלטר שלנו

לקבלת עדכונים שווים

DossitGirl instagram