זהירות! מתכון מהיר וקליל במיוחד לפניך,הבלוגר דור משה עם מתכון חלומי לפאי שוקולד עשיר עם קלתית פריכה ומפתיעה על בסיס קורנפלקס

רכיבים:

לקלתית קורנפלקס:

5 כוסות (225 גרם) קורנפלקס

120 גרם חמאת “תנובה”, פושרת

2 כפות אבקת סוכר

למלית:

1 מיכל (250 מ”ל) שמנת מתוקה להקצפה 32% “תנובה”

200 גרם שוקולד מריר, קצוץ

לקרם וניל:

1 מיכל (250 מ”ל) שמנת להקצפת קרם וניל “השף הלבן”

איך מכינים:

1. מחממים תנור לחום של 170 מעלות.

2. במעבד מזון טוחנים היטב את הקורנפלקס. מעבירים לקערה ומערבבים עם החמאה ואבקת הסוכר, עד שמתקבלים פירורים לחים.

3. מהדקים היטב את הפירורים בשכבה אחידה לדפנות תבנית הפאי ומהדקים את יתרת הפירורים לתחתית. אופים את הקלתית כ10-15 דקות, עד שהיא מתחילה להזהיב. מצננים לחלוטין.

4. להכנת המלית, ממיסים את השמנת המתוקה והשוקולד המריר עד לקבלת קרם חלק. יוצקים על הקלתית ומעבירים למקרר עד להתייצבות (לפחות שעה)

5. להכנת קרם הוניל, מקציפים את השמנת לקרם יציב אך עדיין רך. עורמים בעדינות את הקרם במרכז הפאי.

המתכון באדיבות השף הלבן

אהבת? שתפי

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב google
Google+
שיתוף ב twitter
Twitter

DossitGirl instagram

הרשמי לניוזלטר שלנו

לקבלת עדכונים שווים

DossitGirl instagram