עוגת ראוה מנגו פסיפלורה

פסיפלורהחלבי/פרווה עוגה בקוטר 20 ס”מ דרגת קושי-מורכבת זמן הכנה כשעה עד שעתייםהאביזרים הדרושיםכלים מיוחדים תבנית סיליקון Silikomarteclipse2 שקף לצילום A4רינג בקוטר 16 ס”ממןס מנגו פסיפלורה:140

המשיכי לקרוא »

המקרון המושלם

רמת קושי: בינוני כמות: 30 יחידות  חלבי זמן הכנה: שעה ורבע מצרכים:  ¾ 1 כוסות אבקת סוכר ( 210 גרם ) 1 כוס אבקת שקדים( 95 גרם ), טחון דק 3 חלבונים , בטמפרטורת החדר ¼ כוס סוכר ( 50 גרם ) צבע מאכל  מצרכים לגנאש פטל:

המשיכי לקרוא »

יש לכם חדשות חמות? שלחו לנו למייל הורוד